onet.pl • Wtorek [22.06.2010, 08:05:27] • Świnoujście

Naturalne filtry w warzywach - chroń oczy

Naturalne filtry w warzywach - chroń oczy

fot. onet.pl

Czy wiesz, że możesz chronić swoje oczy przed słońcem, jedząc odpowiednie owoce i warzywa? Zadbaj o wzrok!

Ochronę oczu przed słońcem wzmacniają niektóre składniki odżywcze. Należą do nich przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki. Najważniejsze z nich to witaminy E, A, C, beta-karoten (prowitamina A). Ich działanie wspierają minerały: cynk, mangan i selen, a także antocyjany – czerwone i niebieskie barwniki owoców i warzyw (najwięcej ich zawierają czarne jagody i jeżyny)...

Źródło: https://www.iswinoujscie.pl/artykuly/14411/