Wykonanie:
Koperek i szczypiorek posiekać. Ogórka i ugotowanego buraka obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, a rzodkiewkę w ćwierć krążki. Wszystko połączyć z jogurtem, dodać wodę i doprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotowy chłodnik wlać do miseczek, na wierzch położyć np. ugotowane, pokrojone w cząstki jajko. Udekorować gałązkami koperku.
Smacznego!
iswinoujscie.pl • Piątek [15.04.2016, 09:33:34] • Polska
fot. Organizator
Składniki: - 3 jogurty typu greckiego naturalne „Piątnica” - 1 pęczek koperku - 1 pęczek szczypiorku - 1 średni ogórek szklarniowy - 5-6 rzodkiewek - 1 średni ugotowany burak - 2 jajka ugotowane na twardo - ½ szklanki wody niegazowanej - sól, pieprz, szczypta cukru do smaku