Jest transplantologiem. Przez 20 lat pracował w zespole słynnego prof. Zielińskiego z którym tworzył podwaliny polskiej transplantologii. Później pracował na Oddziale Chirurgii Wątroby i Trzustki w szpitalu przy Unii Lubelskiej w Szczecinie.
- Pan doktor Kostyrka jest pionierem przeszczepów wątroby w naszym województwie. To również świetny specjalista jeśli chodzi i chirurgię jamy brzusznej – mówi Małgorzata Szmajda, dyrektor Szpitala Miejskiego im Jana Garduły w Świnoujściu.
W świnoujskim szpitalu doktor Roman Kostyrka pracuje na oddziale chirurgii. W trakcie swojej pracy na rzecz świnoujskich pacjentów miał moment, gdy zastanawiał się, czy nie odejść. Został m.in. po rozmowie z prezydentem miasta Januszem Żmurkiewiczem.
- Cieszymy się, że taki lekarz, jak pan doktor, jest w naszym szpitalu – mówi zastępca prezydenta miasta Joanna Agatowska. – Wielu ze świnoujścian pewnie nawet nie wie, jakiego mamy świetnego specjalistę. Przekonują się o tym dopiero wtedy, gdy zachorują i znajdą się w szpitalu.
Organizatorem plebiscytu na Lekarza Roku Województwa Zachodniopomorskiego jest gazeta „Głos Szczeciński”. Patronują mu Minister Zdrowia, Zachodniopomorska Izba Aptekarska w Szczecinie, Szczecińska Izba Pielęgniarek i Położnych, Okręgowa Izba Lekarska w Szczecinie a także Urząd Marszałkowski.
Tekst BIK UM Świnoujście