Składniki:
Naleśniki:
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 3/4 szklanki wody
• szczypta soli
• 3 łyżki roztopionego masła
Farsz:
• 200g kaszy gryczanej białej (np. marki Halina)
• 1 cebula posiekana
• 1 ząbek czosnku drobno posiekany
• 1 garść suszonych grzybów
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
• Sól, pieprz
Przygtowanie:
1. Grzyby namoczyć i ugotować. Wystudzić i drobno posiekać.
2. Kasze ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Na patelni rozgrzać olej, smażyć cebulę aż zmięknie dodać czosnek oraz grzyby i smażyć przez 3 minuty. Wyłączyć gaz, dodać pozostałe składniki, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Przygotować naleśniki – wszystkie składniki wymieszać, a następnie smażyć kilka minut aż się zarumienią.
5. Naleśniki napełnić gotowym farszem. Podawać na ciepło.
Łukasz Nocuń
Senior PR & Content Marketing Specialist
Środa, 17 grudnia 2025r.
•
Dziś imieniny:
Olimpii, Łazarza, Floriana.
- Międzyzdroje. Zdarzenie z udziałem autobusu linii 10 i rowerzystki. 73-latka trafiła do szpitala
- Pożar turbiny wiatrowej między Koniewem a Skoszewem
- Mieszkańcy: najpierw był potężny huk, potem słup ognia
- Świąteczna magia jarmarków. Nie wiesz, jak zaplanować wizytę?
- Morsy w mikołajowych czapkach zanurzyły się w Bałtyku. Kilkaset śmiałków świętowało mikołajki
- Gorąca sesja Rady Miasta
- Miasto płaci za lata zaniedbań: „Trupy z szafy zaczynają wypadać”. Zobacz film!
- Test kompetencji cyfrowych w Świnoujściu. Nagrody dla najlepszych uczniów i szkół
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Miejska potańcówka rozgrzała Muszlę Koncertową. Mróz nie przeszkodził nikomu!
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny Naleśniki z kaszą gryczaną białą i grzybami