POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Czwartek [06.01.2022, 11:59:15] • Polska

Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem

Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem

fot. Organizator

Makaron z pysznym, aromatycznym sosem to świetny pomysł na pożywny lunch lub obiad. My polecamy w wersji z sosem brokułowym, z niebieskim serem, w towarzystwie migdałów, tymianku, czosnku i szalotki. Palce lizać!

Składniki (4 porcje):

• 1 brokuł (0,5 kg)
• 500 ml śmietany 12% do sosów lub 30%
• 150 g sera blue
• garść sera parmezan
• garść migdałów w słupkach KRESTO
• 4 łyżki oleju Rapso
• 2 średnie szalotki
• 3 ząbki czosnku
• kilka listków świeżej szałwii (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka tymianku suszonego
• ⅓ gałki muszkatołowej (najlepiej świeżo startej)
• sól, pieprz do smaku
• 1 opakowanie ulubionego makaronu
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka mąki pszennej + 3 łyżki mleka (opcjonalnie)

Wykonanie:

1. Szalotkę i czosnek obierz, pokrój w kostkę.
2. Rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż chwilkę do zeszklenia.
3. Dodaj podzielonego na różyczki brokuł, rozdrobniony ser blue, wodę oraz śmietanę. Dodaj tymianek. Patelnię przykryj pokrywką i gotuj do miękkości.
4. Pognieć brokuł np. przy pomocy widelca lub tłuczkiem do ziemniaków.
5. Dopraw sos gałką muszkatołową, solą, pieprzem. Jeżeli sos jest za rzadki dodaj do niego rozmąconą mąkę, całość wymieszaj i zagotuj.
6. W międzyczasie ugotuj makaron.
7. Sos wymieszaj z makaronem. Już na talerzach posyp migdałami, parmezanem i szałwią.

VOG Polska Sp. z o.o.


komentarzy: 0, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Zabierzmy dowód lub paszport. Od poniedziałku 7 lipca na granicy z Niemcami będą obowiązywały czasowe kontrole. W województwie zachodniopomorskim funkcjonariusze Straży Granicznej wspierani przez żołnierzy Wojsk Obrony Terytorialnej i Żandarmerię Wojskową będą prowadzić kontrole na 19 przejściach granicznych. Zmiany w zasadach ruchu granicznego przybliżyli podczas dzisiejszej konferencji prasowej w Szczecinie wojewoda zachodniopomorski Adam Rudawski wraz z zastępcą komendanta Morskiego Oddziału Straży Granicznej kmdr SG Wojciechem Heninborchem. - Kontrole będą miały charakter selektywny - funkcjonariusz Straży Granicznej zdecyduje jaki samochód, czy osobę należy poddać kontroli. Pamiętajmy, że celem jest niedopuszczenie do przypadków nielegalnego przekraczania naszej zachodniej granicy w stronę Polski. Dlatego kontrole mają być prowadzone tak, by w jak najmniejszym stopniu wpływać na przekraczanie granicy przez naszych mieszkańców, z których wielu pracuje po stronie niemieckiej oraz turystów odwiedzających nasz region – mówi wojewoda Adam Rudawski. Czasowe kontrole graniczne zostały wprowadzone na 30 dni, z możliwością ich przedłużenia ■