Najważniejsze informacje dla mieszkańców i branży ze Świnoujścia:
25 marca 2026 r. – gala finałowa w Świnoujściu
Godzina rozpoczęcia: 10:00
Miejsce: Hotel Interferie Medical Spa, ul. Uzdrowiskowa 15

Prezentacje projektów młodzieży dla branży HoReCa – gastronomii i hotelarstwa

Spotkanie z Pascalem Brodnickim i pokaz live cooking

Warsztaty branżowe prowadzone przez ekspertów rynku

Możliwość bezpośrednich rozmów z pracodawcami i specjalistami z branży

Kulminacyjnym momentem wydarzenia będą prezentacje konkursowych projektów przygotowanych przez uczniów we współpracy z lokalnymi przedsiębiorcami. Młodzież pokaże pomysły na nowoczesne usługi dla gastronomii i hotelarstwa – odpowiadające na oczekiwania młodego pokolenia klientów.

Spośród dziesięciu najlepszych zespołów jury wybierze trzy zwycięskie projekty. Laureaci otrzymają statuetki i dyplomy. Wyróżnienia przewidziano także dla pracodawców, którzy współpracowali ze szkołami przy przygotowaniu konkursowych projektów.

Jednym z ważnych punktów programu będzie spotkanie z ambasadorem konkursu – Pascalem Brodnickim, znanym kucharzem i prezenterem kulinarnym. Podczas wydarzenia poprowadzi on rozmowę z uczestnikami oraz widowiskowy pokaz gotowania na żywo.

Uczestnicy będą mogli wziąć udział także w warsztatach prowadzonych przez ekspertów branży HoReCa. Wśród prowadzących znajdą się m.in. fotografka kulinarna Zuzanna Ploch, ekspert komunikacji Piotr Bucki, szef kuchni Mariusz Siwak, trener sprzedaży Marcin Rzucidło oraz barista Kacper Jużyk.

Integralną częścią wydarzenia będzie również strefa doradcza, w której młodzi uczestnicy będą mogli porozmawiać z pracodawcami i specjalistami branży o praktykach zawodowych, możliwościach kariery i realiach pracy w gastronomii oraz hotelarstwie.

Dodatkowo – gale w innych miastach regionu:
16 marca 2026 – Kołobrzeg, Hotel Aquarius
17 marca 2026 – Stargard, Stargardzkie Centrum Kultury
18 marca 2026 – Wałcz, Wałeckie Centrum Kultury
19 marca 2026 – Barlinek, Barlinecki Ośrodek Kultury
23 marca 2026 – Szczecin, Hotel Courtyard by Marriott
24 marca 2026 – Koszalin, Politechnika Koszalińska
25 marca 2026 – Świnoujście, Hotel Interferie Medical Spa

Program wydarzenia oraz szczegóły dostępne są na stronie:
https://biznes.wzp.pl/mistrzowie-pomorza-zachodniego-final/

Projekt finansowany jest ze środków KPO w ramach przedsięwzięcia dotyczącego budowy systemu koordynacji działań na rzecz kształcenia zawodowego i uczenia się przez całe życie.