POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Wtorek [05.03.2019, 17:29:57] • Świnoujście

Bohater wieczoru: ŚLEDZIK!

Bohater wieczoru: ŚLEDZIK!

Autor: gryfot(fot. Fotolia.com )

Dziś definitywnie zegnamy tegoroczny karnawał. Na to pożegnanie, zgodnie ze starą tradycją warto zaprosić dziś wieczorem na stół coś smacznego i tłustego. Najlepiej , oczywiście gdy będzie to śledzik!

Z tłuściutkim, w olejowej zaprawie godnie pożegnamy czas kulinarnej rozpusty. Skąd właśnie śledzik na stołach tego dnia. Wyjaśnienie jest proste. Na spotkaniach z okazji zakończenia karnawału nie tylko dawnym rodakom, ale dziś nam, nie brakowało alkoholu. A jakąż to przekąskę lepszą od tej tłuściutkiej rybki można sobie wymarzyć?!

Śledzika zamiennie określa się mianem "ostatków". W dawnej Polsce towarzyszyła im także organizacja pochodów przebierańców, które nazywano „chodzeniem z kozą” bowiem w grupie tych „śledzikowych kolędników” ważna rolę odgrywała postać kozy. Chłopak odgrywający rolę kozy narzucał sobie na głowę i ramiona wywrócony włosem na wierzch kożuch, w ręku trzymał kij z osadzoną na nim drewnianą głową, obitą kozią skórą i ozdobioną rogami, a na szyi zawieszony miał dzwonek. Dziś ten obyczaj można spotkać tylko jedynie gdzieniegdzie na wsiach. Ale śledzik pozostał i jest okazją do ostatnich radosnych zabaw przed wielkim postem, spotkań z przyjaciółmi. Kto jeszcze nie pomyślał ma ostatnie chwile by zaprosić smak ostatków do domu!

źródło: www.iswinoujscie.pl


komentarzy: 11, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
Oglądasz 1-11 z 11

Gość • Środa [06.03.2019, 17:32:02] • [IP: 5.174.130.***]

Oj to to ! Śledzik to pychotka zwłaszcza taki po góralsku ! Ale śledzik lubi pływać więc do tego. .. !

Gość • Środa [06.03.2019, 13:13:36] • [IP: 77.88.191.**]

Jaki karnawał? Nazywacie tą smętną, pogrzebową i pełną hejtu atmosferę karnawałem?

Gość • Środa [06.03.2019, 10:06:04] • [IP: 94.254.197.***]

Uwazac bo baltyckie ryby sa zanieczyszczone, Atlantyk.

Gość • Wtorek [05.03.2019, 21:33:27] • [IP: 176.221.122.***]

to było to, trafiony śledzik w śmietanie i ziemniaczki w mundurkach na obiadek, mrrrrrrr, pyszotka, nawet Gesslerowa się chowa :) i bez popychacza a ile radości

Gość • Wtorek [05.03.2019, 21:02:54] • [IP: 23.226.237.*]

Fuujjj…, Bleeee……… Obrzydliwość❗❗❗

Gość • Wtorek [05.03.2019, 20:44:50] • [IP: 62.69.252.***]

Znaczy się ramadan nadszedł.

Gość • Wtorek [05.03.2019, 20:11:20] • [IP: 178.235.147.***]

rano proponuje zrobic kontrole trzezwosci

Gość • Wtorek [05.03.2019, 20:04:11] • [IP: 188.146.162.**]

Jutro na porcie ŻW, pewne info

Gość • Wtorek [05.03.2019, 18:31:17] • [IP: 188.146.163.**]

Ja dzis pakuszal sledzika ale bez popychacza i kaca jutro nie budiet

Gość • Wtorek [05.03.2019, 18:27:32] • [IP: 176.221.123.***]

no i fajnie, właśnie sobie przyrządzamy. znajomi przeczytali tekst o śledziku i przypomnieli sobie, że to fajna okazja na wieczór. Dzięki iswinoujscie!

Gość • Wtorek [05.03.2019, 17:43:25] • [IP: 164.127.67.***]

No ale ma to znaczenie, jeśli... Wielki Post... ma dla kogoś znaczenie, bo jeśli jutrzejszy dzień, Środa Popielcowa z jej postem ścisłym dla ludzi w wieku 18-60 lat nie liczy się, jeśli potem następujący W. Post jawi sie jako okres identyczny z każdym innym, to darujmy sobie narracje o dzisiejszym śledziku i o dawnych wiejskich ceremoniach.

Oglądasz 1-11 z 11
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Świnoujście: 38-latek z powiatu kamieńskiego kradł logotypy samochodów w centrum miasta. Kilkanaście pojazdów pozbawionych emblematu. Policja zbiera kolejne zgłoszenia. Straty dotyczą głównie aut marek premium, a w niektórych modelach Mercedesa wyrwany emblemat był jednocześnie częścią czujnika jednego z systemów wspomagających. Policja zatrzymała 38-latka i wciąż przyjmuje zgłoszenia od właścicieli uszkodzonych pojazdów. Z samochodów znikały znaki rozpoznawcze takich marek jak Mercedes, Volkswagen, Ford, Toyota czy BMW. W autach wyższej klasy wartość takich elementów potrafi być wyjątkowo wysoka. Kradzieże odnotowano na kilku odcinkach centrum: przy ulicy Konstytucji 3 Maja, przy ulicy Wyspiańskiego oraz na osiedlu Platan. Do funkcjonariuszy zgłosiło się już kilkanaście osób, choć liczba poszkodowanych może być większa. Sprawca został namierzony i zatrzymany. 38-letni mieszkaniec powiatu kamieńskiego trafił do policyjnego aresztu ■ Stowarzyszenie Importerów i Dystrybutorów Pirotechniki apeluje do władz Świnoujścia o uwzględnienie w konsultacjach głosów branży: – Zwracając się do Prezydent Miasta Świnoujścia liczymy, że głos branży reprezentowanej przez największych polskich importerów oraz dystrybutorów wyrobów pirotechnicznych, pozwoli na wypracowanie kompromisowych rozwiązań. Zdecydowanie sprzeciwiamy się planom wprowadzenia ograniczeń lub zakazów użycia fajerwerków przez niektóre z władz samorządowych – informuje Stowarzyszenie ■ Na rok 2026 została wyznaczona apteka „Centrum Zdrowia – 24H”, prowadzona w Świnoujściu przy ul. Grunwaldzkiej 21, do pełnienia dyżurów w godzinach od 21:00 do 23:00, codziennie w okresie od 1 stycznia do 31 grudnia 2026 roku ■