Składniki na sałatkę:
• 50g dzikiego ryżu (np. marki Britta)
• 1 średni batat
• 50g sera feta
• 1 łyżka żurawiny
• 1 łyżka nasion dyni
• garść rukoli
Dressing imbirowy
• 100 ml oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu jabłkowego
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka miodu
• 1 cm imbiru startego na tarce
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
Metoda:
1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Batata upiec w piekarniku, obrać i pokroić w kostkę. Ser pokroić w kostkę i lekko rozkruszyć.
3. W dużej misce wymieszać ryż z batatem, serem, żurawiną, nasionami dyni i rukolą.
4. Składniki na dressing zmiksować blenderem.
5. Sałatkę doprawiać imbirowym dresingiem.
Łukasz Nocuń
PR & Content Marketing Specialist
Sobota, 03 maja 2025r.
•
Dziś imieniny:
Marii, Antoniny.
- Locha z warchlakami na rondzie w Świnoujściu. Dzicze safari z widokiem na S3
- 60 lat 8 Flotylli Obrony Wybrzeża
- 60 lat 8 Flotylli Obrony Wybrzeża
- Ciało młodego mężczyzny i jego samochód wydobyto z Kanału Piastowskiego
- Mężczyzna spadł z dużej wysokości do ładowni. Na miejscu strażacy, ratownicy i śmigłowiec LPR
- Zaginął 20-latek, jego samochód odnaleziono pod wodą
- Akcja ratownicza w rejonie przeprawy promowej Karsibór
- Olga Tokarczuk wróciła na Uznam
- Noblistka jest jedną z głównych postaci Uznamskiego Tygodnia Literatury
- Groźny wypadek na hulajnodze przy Grunwaldzkiej. 42-latek z urazem głowy trafił do szpitala
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny marki Britta Sałatka z ryżem dzikim, batatami i dressingiem imbirowym