Składniki:
• 2 saszetki ryżu jaśminowego (np. marki Britta)
• 10 - 20 sztuk dużych krewetek
• 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę
• 1 mała cukinia pokrojona w kostkę
• 1 cebula pokrojona w kostkę
• 1 łyżeczka posiekanego czosnku
• 1 łyżeczka posiekanego imbiru
• 1 łyżka czerwonej pasty curry
• 1 puszka mleczka kokosowego
• 1 limonka
• 1 łyżka sosu rybnego (opcjonalnie)
• 1 łyżka posiekanej kolendry
• 1 łyżka posiekanej bazylii
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
Metoda:
1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
2. W garnku rozgrzewamy olej dodajemy paprykę, cukinię oraz cebulę i smażymy przez 5 minut. Dodajemy czosnek oraz imbir, smażymy jeszcze przez minutę.
3. Pastę mieszamy z mleczkiem kokosowym i wlewamy na patelnię. Całość dobrze mieszamy, w razie potrzeby dodajemy sosu rybnego oraz soli do smaku.
4. Warzywa dusimy przez parę minut aby przeszły smakiem kary. Dodajemy krewetki i dusimy całość przez 5 minut. Na koniec dodajemy sok oraz skórkę z limonki i posiekane zioła.
5. Podajemy z ryżem jaśminowym.
Smacznego!
Łukasz Nocuń
PR & Content Marketing Specialist
Czwartek, 19 lutego 2026r.
•
Dziś imieniny:
Arnolda, Konrada, Marcelego.
- Pożar kotła na promie „Gryf” w Świnoujściu. Interweniowało sześć zastępów straży
- 200 gości, 16 statuetek i zabawa do świtu. Tak wyglądał Prezydencki Bal Maskowy w stylu weneckim
- Włamanie do campera na Basenie Północnym. Policja prowadzi śledztwo
- Bokiem przez kanał. Tak Bieliki odgarniają krę w Świnoujściu
- Po godz. 14:00 wszystko się posypało. Kobieta leżała, karetka nie dojechała
- Miasto zamieniło się w lodowisko
- Fala upadków na oblodzonych chodnikach - warunki skrajnie niebezpieczne
- Zimowa noc w porcie. Lód trzyma wodę, a pełnia pilnuje Świnoujścia
- BMW uderzyło w Audi przy Aldi na ulicy Karsiborskiej
- Jantar Unity wyruszył w pierwszy komercyjny rejs po Bałtyku
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Przepis kulinarny Wegetariański gulasz z kaszą gryczaną białą