POGODA

Reklama


Wydarzenia

iswinoujscie.pl • Czwartek [06.01.2022, 11:59:15] • Polska

Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem

Makaron z sosem brokułowym i niebieskim serem

fot. Organizator

Makaron z pysznym, aromatycznym sosem to świetny pomysł na pożywny lunch lub obiad. My polecamy w wersji z sosem brokułowym, z niebieskim serem, w towarzystwie migdałów, tymianku, czosnku i szalotki. Palce lizać!

Składniki (4 porcje):

• 1 brokuł (0,5 kg)
• 500 ml śmietany 12% do sosów lub 30%
• 150 g sera blue
• garść sera parmezan
• garść migdałów w słupkach KRESTO
• 4 łyżki oleju Rapso
• 2 średnie szalotki
• 3 ząbki czosnku
• kilka listków świeżej szałwii (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka tymianku suszonego
• ⅓ gałki muszkatołowej (najlepiej świeżo startej)
• sól, pieprz do smaku
• 1 opakowanie ulubionego makaronu
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka mąki pszennej + 3 łyżki mleka (opcjonalnie)

Wykonanie:

1. Szalotkę i czosnek obierz, pokrój w kostkę.
2. Rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż chwilkę do zeszklenia.
3. Dodaj podzielonego na różyczki brokuł, rozdrobniony ser blue, wodę oraz śmietanę. Dodaj tymianek. Patelnię przykryj pokrywką i gotuj do miękkości.
4. Pognieć brokuł np. przy pomocy widelca lub tłuczkiem do ziemniaków.
5. Dopraw sos gałką muszkatołową, solą, pieprzem. Jeżeli sos jest za rzadki dodaj do niego rozmąconą mąkę, całość wymieszaj i zagotuj.
6. W międzyczasie ugotuj makaron.
7. Sos wymieszaj z makaronem. Już na talerzach posyp migdałami, parmezanem i szałwią.

VOG Polska Sp. z o.o.


komentarzy: 0, skomentuj, drukuj, udostępnij

Twoim Zdaniem

Dodaj Komentarz

Dodając komentarz akceptujesz
Regulamin oraz Politykę prywatności.

Zauważyłeś błąd lub komentarz niezgodny z regulaminem?
 
■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344 ■ Wiesz o czymś o czym my nie wiemy? Napisz! kontakt@iswinoujscie.pl lub wyślij mms na numer 602 657 344
■ Uwaga, mieszkańcy Świnoujścia i turyści! W związku z koniecznością dokonania przeglądu pomostów i stanowisk promowych – w niedzielę, 10 lipca w godzinach 05:00-06:00 i 08:00-09:00 cała przeprawa miejska Warszów (Bieliki) będzie nieczynna. W tym czasie prosimy kierowców o korzystanie z przeprawy Centrum (Karsibory), a pieszych o zrozumienie i zaplanowanie przeprawy w innych godzinach. ■ Grupa Jurek 22 zaprasza wszystkich sympatyków i fanów gry w siatkówkę plażową na spontaniczny turniej połączony z muzyką i innymi atrakcjami. Turniej odbędzie się - oczywiście przy sprzyjającej pogodzie - 29 lipca 2022 r. około godziny 15:00. Będzie zabawa i będzie się działo. Z względu na szalejąca inflację proponujemy kąpiel w morzu za darmo! - proponują organizatorzy. Miejsce turnieju: plaża w Świnoujściu obok stanowiska ratowników. ■ Uwaga honorowi dawcy krwi Z dniem 30 czerwca 2022 r. tracą ważność legitymacje uprawniające honorowych krwiodawców do bezpłatnych przejazdów autobusami „Komunikacji Autobusowej” Sp. z o. o. w Świnoujściu, wydane przez Prezydenta Miasta Świnoujście w Wydziale Zdrowia i Polityki Społecznej Urzędu Miasta Świnoujście. Od dnia 1 lipca 2022 r. dokumentem uprawniającym do bezpłatnych przejazdów dla osób posiadających tytuł „Zasłużonego Honorowego Dawcy Krwi” będzie legitymacja Zasłużonego Honorowego Dawcy Krwi wydana przez Zarząd Główny/Okręgowy PCK