Oficjalne otwarcie restauracji zaplanowano na niedzielę o godzinie 18:00, a od poniedziałku lokal będzie czynny codziennie w godzinach 12:00–22:00.

To jednak nie koniec nowości – od zeszłego piątku działa również Szybki Romans, bardziej codzienna, swobodna odsłona tego miejsca.
Od rana, od godziny 9:00, serwowane są śniadania, a przez cały dzień – gofry, lody oraz kawa na wynos.

Romans i Szybki Romans stawiają na autentyczność i lokalne produkty.
Na szczególną uwagę zasługują lody od Farma Harmonia, dostępne na wyłączność w Świnoujściu – naturalne, oryginalne i pełne smaku.
Równie wyjątkowe są lemoniady przygotowywane na bazie miodu od Kulmy, który również nie jest dostępny nigdzie indziej w mieście.

To miejsce stworzone z sercem, które już od progu daje poczucie, że tu liczy się człowiek.
Romans ma szansę stać się jednym z najbardziej wyjątkowych punktów na gastronomicznej mapie Świnoujścia – i wszystko wskazuje na to, że tak właśnie będzie.