Przed nami Święta Wielkanocne, a wraz z nimi gorący okres dla producentów jaj. Ile zapłacimy za świąteczne jaja? Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w pierwszym tygodniu kwietnia br. jaja kategorii XL kosztowały 41 zł za 100 szt., kategorii L - 31 zł za 100 szt. a jaja kategorii M - 27,60 zł za 100 szt. czytaj

Pierwsze ciepłe wiosenne dni wyciągają nas z domu, a do łaski wracają ogród i taras. Jednak zanim na dobre rozgościmy się w tej strefie, wymaga ona odpowiedniego przygotowania do sezonu. Jak zadbać o taras po zimie? Podpowiadamy! czytaj

O ile ciężko wskazać jeden, najbardziej charakterystyczny, domowy wypiek bożonarodzeniowy, o tyle w świecie ciast wielkanocnych laur pierwszeństwa przysługuje tradycyjnemu, polskiemu mazurkowi. Bogato zdobiony, obłędnie słodki, a jednocześnie chrupiący, dzięki kruchemu spodowi i odpowiednim dodatkom. Bez niego stół wielkanocny byłby niczym święconka bez pisanek. Czy istnieją jednak sposoby, by ten czasochłonny wypiek przygotować szybko, pięknie i – co najważniejsze – przepysznie?czytaj

Żurek to prawdziwy wielkanocny must-have. Bez niego nikt nie wyobraża sobie prawdziwego, tradycyjnego wielkanocnego śniadania. Uwielbiamy tą gęstą i aromatyczną zupę o lekko kwaśnym smaku. W różnych regionach Polski gotuje się ją trochę inaczej. Dowiedz się więcej o słynnym żurku i wypróbuj nasze przepisy.czytaj

Wielkanoc to czas radosnych spotkań przy rodzinnym stole. Rozmowy w gronie bliskich umilane są przepysznymi, ale nierzadko tuczącymi świątecznymi potrawami. Co zrobić, aby nie odbierając sobie przyjemności z kosztowania niecodziennych dań, równocześnie nie przybrać dodatkowych kilogramów? Jakie dania przygotować na kulinarną, wielkanocną ucztę? Wyjdź poza schemat i odważnie wykorzystaj zielone dary natury. czytaj

Dekoracja świątecznego stołu to dla jednych sama przyjemność, dla innych same trudności. Niezależnie od Twojego podejścia warto jednak, aby wielkanocny stół w Twoim domu zaskoczył wizualnie rodzinę lub gości i żeby świąteczne dania prezentowały się na nim smakowicie. Aby to osiągnąć, już teraz zainspiruj się naszymi propozycjami. W ten sposób unikniesz niepotrzebnych nerwów tuż przed świętami i będziesz mogła skupić się na tym, co sprawia Ci radość – a to przecież bezcenne!czytaj

Biała kiełbasa to jeden z produktów, które są niezastąpione w tradycyjnym, wielkanocnym menu. Podajemy ją do barszczu białego, polskiego tradycyjnego żuru, który jest nieodłącznym daniem na wielkanocnym stole.czytaj

Na wielkanocnym stole śniadaniowym królują oczywiście jajka, serwowane na niezliczone sposoby. Czas podwieczorku wypełniają domowe słodkości i bajecznie udekorowane mazurki. Co natomiast składa się na tradycyjny, polski obiad wielkanocny? Oczywiście żurek, który zgodnie ze staropolską recepturą przygotowywany jest na żytnim zakwasie, z dodatkiem białej kiełbasy, wędzonki, jajka i bukietu wyrazistych przypraw.czytaj