Zwieńczeniem polskiego grzybobrania jest najczęściej kosz wypełniony maślakami, prawdziwkami, kurkami i koźlakami. W Polsce występują jednak również gatunki, których znalezienie stanowi spełnienie marzeń wielu grzybiarzy. Mowa o truflach – najdroższych grzybach jadalnych świata, których cenę rekompensuje niezwykle oryginalny aromat przygotowanych z ich wykorzystaniem potraw. Na szczęście istnieją bardziej przystępne sposoby włączenia truflowych smaków do jesiennego menu.czytaj

Decydującą szczyptą, która kształtuje finalny smak potraw, jest najczęściej starannie skomponowana mieszanka przypraw. Niemniej poza aromatycznymi ziołami, równie duży wpływ na oblicze dania mogą mieć nasiona. Niepozorne ziarenka nie powinny być traktowane w kuchni z pobłażliwością, ponieważ są zarówno apetyczne, jak i pełne cennych dla zdrowia dobrodziejstw.czytaj

Wraz z nadejściem września żegnamy się z latem. Co prawda pogoda w tym roku wciąż nas rozpieszcza, jednak pierwsze spadające liście już zalegają na trawnikach i chodnikach. To prawdziwa zmora ogrodników, przed którymi czas wzmożonych prac porządkowych. Warto jednak zadbać o regularność w oczyszczaniu posesji, bowiem rozkładające się listowie, igliwie i owoce mogą wyrządzić niemałe szkody.czytaj

Gorące, słoneczne miesiące już za nami. Teraz musimy przygotować się na ciepłe ubrania, zwykle zachmurzone niebo i opady deszczu, a niedługo także śniegu. Szczególnej uwagi w tym okresie będzie wymagał nasz dom. Aby w spokoju móc cieszyć się długimi, relaksującymi wieczorami powinniśmy przygotować dach i rynny na niskie temperatury i przyjęcie zwiększonej ilości wody opadowej. Podpowiadamy jak to zrobić, by o niczym nie zapomnieć!czytaj

Dr Ewa Jarczewska-Gerc, psycholog motywacji, ekspert kampanii „Moc w zasięgu ręki” - Jesień i zima to czas, który dostarcza nam w dużej mierze pięknych widoków. Jednakże częściej jest to okres, tak nieprzyjemny dla wielu z nas, pełen jesiennej słoty i zimowej szarugi. Niska temperatura, deszcz, śnieg, zimny wiatr i brak słońca, czyli typowe i naturalne dla naszej szerokości geograficznej zjawiska o tych porach roku sprawiają, że poranne wstawanie, a następnie wykonywanie codziennych obowiązków wymaga od nas zdecydowanie więcej siły woli, niż ma to miejsce wiosną czy latem.czytaj

Ponad 44 000 złotych trafi do budżetu programu „Sprzęt Sportowy dla Domów Dziecka”, realizowanego przez Fundację OSHEE „Żyj Walcz Zwyciężaj”. To efekt kolejnego etapu realizowanej od 2017 roku akcji, organizowanej przez firmę OSHEE, czołowego producenta napojów i żywności funkcjonalnej w Polsce. Środki uzyskano ze sprzedaży napoju izotonicznego OSHEE Red Orange, z którego 5% zysków jest przekazywanych na pomoc potrzebującym.czytaj

Centrum Spotkania Kultur w Lublinie to miejsce niezwykłe, które, choć oficjalnie otwarte w 2017 roku, posiada już głęboko zakorzenioną historię. „Teatr w Budowie”, bo taki budynek zyskał przydomek, to dziś instytucja kulturotwórcza, w której tradycja i dziedzictwo lubelskiego regionu przenika się z nowoczesnością przejawiającą się licznymi zaawansowanymi technologicznie rozwiązaniami.czytaj

Przewiduje się, że w ciągu kilku najbliższych lat większość nowo powstałych domów będzie energooszczędna. Jest to jeden z najważniejszych celów współczesnego budownictwa. Możliwość wykorzystania odnawialnych źródeł energii, zwrot kosztów inwestycji w trakcie użytkowania domu i nawet o połowę mniejsze zapotrzebowanie na ciepło – to główne korzyści z budowy domu energooszczędnego. Poznaj inne zalety ekologicznego budownictwa.czytaj