Składniki:
4 pstrągi świeże patroszone
150 g sera Podlaskiego MSM Mońki
3 ząbki czosnku
50 g masła
3 łyżki świeżych posiekanych ziół (rozmaryn, szałwia, melisa, tymianek, natka pietruszki)
sól, pieprz i płatki chili do smaku
olej rzepakowy
Wykonanie:
Pstrągi umyć i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem a następnie odstawić na 2-3 godziny do lodówki. Ser pokroić w paseczki, dodać posiekany czosnek i zioła, posiekane masło oraz płatki chili do smaku. Wszystko wymieszać. Powstałym farszem wypełnić pstrągi. Następnie natłuścić olejem i upiec w rozgrzanym do 180oC piekarniku na złoty kolor (około 25-30 minut).
Smacznego!
Więcej apetycznych przepisów na naszej nowej stronie internetowej www.msm-monki.pl.
Czwartek, 19 lutego 2026r.
•
Dziś imieniny:
Arnolda, Konrada, Marcelego.
- Pożar kotła na promie „Gryf” w Świnoujściu. Interweniowało sześć zastępów straży
- 200 gości, 16 statuetek i zabawa do świtu. Tak wyglądał Prezydencki Bal Maskowy w stylu weneckim
- Włamanie do campera na Basenie Północnym. Policja prowadzi śledztwo
- Bokiem przez kanał. Tak Bieliki odgarniają krę w Świnoujściu
- Po godz. 14:00 wszystko się posypało. Kobieta leżała, karetka nie dojechała
- Miasto zamieniło się w lodowisko
- Fala upadków na oblodzonych chodnikach - warunki skrajnie niebezpieczne
- Zimowa noc w porcie. Lód trzyma wodę, a pełnia pilnuje Świnoujścia
- BMW uderzyło w Audi przy Aldi na ulicy Karsiborskiej
- Jantar Unity wyruszył w pierwszy komercyjny rejs po Bałtyku
- Przełom w komunikacji!!!
» Strona Główna » Wydarzenia » Pstrąg faszerowany serem Podlaskim i ziołami. Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy