Ekologiczny budynek to efekt finalny procesu budowalnego. Ale w ekologicznym budownictwie chodzi o coś więcej. Już na etapie samej budowy należy dołożyć wszelkich starań, by zminimalizować jej negatywny wpływ na środowisko. czytaj

Tłuszcze – dobre czy złe? Potrzebne czy jednak niekoniecznie? Co warto o nich wiedzieć, by odżywiać się zdrowo? Oto przegląd rekomendacji sformułowanych przez najważniejsze instytucje zajmujące się określaniem zaleceń żywieniowych na świecie. czytaj

Dzień Dziecka zbliża się wielkimi krokami. Jeśli jeszcze nie wiesz, jak w tym dniu zorganizować czas swoim pociechom, z pomocą przychodzi marka WINIARY. Skorzystaj z pomysłów i odkryj sprawdzone przepisy na pyszne przekąski i desery, które sprawdzą się podczas pikniku, czy przyjęcia w ogrodzie. Zaskocz najmłodszych w ich wyjątkowym dniu… kulinarnie! Wspólne gotowanie to wspaniała okazja do spędzenia razem czasu, szczególnie, że nasze pociechy chętnie angażują się w przyrządzanie posiłków do spożycia na świeżym powietrzu! czytaj

Dorośli najchętniej kupują dzieciom puzzle, książki i klocki. Czy właśnie takie zabawki chcieliby dostać i bawić się nimi najmłodsi? Sprawdził to Mattel, światowy lider w produkcji zabawek. Warto poznać opinie maluchów, by zbliżający się Dzień Dziecka był naprawdę ich dniem, a otrzymane prezenty spełniały marzenia i pozwalały cieszyć się dzieciństwem! czytaj

Przychodzi moment, że kaszka zaczyna być ważną pozycją w menu niemowlaka – wędruje poprzez jadłospis od śniadania aż po kolację. Kaszka podana rano dostarczy energii na cały długi dzień, w południe może być użyta jako składnik obiadu, po południu zamienić się w smaczny deser (na przykład z dodatkiem owoców), a wieczorem porządnie wypełni brzuszek, by najedzony maluch spokojnie przespał noc. Oferta kaszek dla dzieci jest ogromna, a półki w sklepach wręcz uginają się od wszelakich propozycji, co wcale nie ułatwia wyboru. Co tak naprawdę trzeba wiedzieć o kaszce, aby podejmować mądre decyzje i przygotowywać wartościowe posiłki dla dzieci?czytaj

Przez pierwsze siedem lat życia dzieci uczą się głównie przez naśladownictwo. Naturalną rzeczą jest więc poszukiwanie wzorców do naśladowania, które dla najmłodszych często przybierają postać bohaterów z bajek, filmów czy książeczek. Jak sprawić, by dziecko potrafiło odnaleźć autorytet wśród najbliższych i chciało naśladować jego odpowiedzialne zachowania? Zachętą do takiego myślenia jest konkurs „Strażak Sam – Bohaterskie Przedszkolaki”.czytaj

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które używane jest jako podstawa pizzy lub jako pieczywo podawane na przystawkę do różnych potraw. Focaccia we Włoszech ma wiele odmian różniących się dodatkami. Focaccia może występować w wersji z solą, ziołami, pomidorami suszonymi, z oliwa z oliwek itp. Ten przepis to propozycja na Focaccia w wersji bezglutenowej, która jest równie pyszna jak oryginalny wypiek i z pewnością sprosta oczekiwaniom kulinarnym miłośników pysznej kuchni oraz fanom włoskich klimatów. czytaj

W maju pojawiają się w sklepach pierwsze zbiory młodego szczawiu – warto więc od razu wykorzystać go w kuchni. Aby wydobyć z jego liści najcenniejsze wartości odżywcze, najlepiej podawać go z nabiałem – śmietaną, masłem lub jajkami. Idealna propozycją będzie sycąca zupa szczawiowa z jajkiem i grzankami z pełnoziarnistego lub pszenno-żytniego chleba. Przygotowana na delikatnym bulionie warzywnym z dodatkiem marchewki z pewnością przypadnie do gustu amatorom wiosennych obiadów na tarasie lub balkonie. czytaj