W maju pojawiają się w sklepach pierwsze zbiory młodego szczawiu – warto więc od razu wykorzystać go w kuchni. Aby wydobyć z jego liści najcenniejsze wartości odżywcze, najlepiej podawać go z nabiałem – śmietaną, masłem lub jajkami. Idealna propozycją będzie sycąca zupa szczawiowa z jajkiem i grzankami z pełnoziarnistego lub pszenno-żytniego chleba. Przygotowana na delikatnym bulionie warzywnym z dodatkiem marchewki z pewnością przypadnie do gustu amatorom wiosennych obiadów na tarasie lub balkonie. czytaj

Dzień Matki to ważne wydarzenie w wielu rodzinach. Starsze dzieci planują samodzielnie niespodzianki, a maluchy rysują laurki i uczą się piosenek do przedszkolnych przedstawień. Nie ma chyba jednak milszego prezentu dla mamy niż spędzenie całego dnia z dzieckiem – bez względu na datę w kalendarzu. Niecodziennym pomysłem jest wspólna podróż po miejscach, które dla mamy wiążą się z miłymi wspomnieniami, opowiedzenie dziecku o ważnych dla nas chwilach i pokazanie, że rodzinne historie mogą być bardziej fascynujące niż niejedna bajka w telewizji. Ten ważny dzień warto zacząć wyjątkowo już od rana – celebrowaniem wspólnego śniadania, które zapewni nam energię na dalsze chwile pełne radości i miłych wzruszeń.czytaj

Od początku roku obserwuje się w kraju wzmożone działania mające na celu ochronę polskich miast przed smogiem. Część województw zdecydowało się na opracowanie uchwał antysmogowych, które czekają już na wejście w życie. Kiedy to nastąpi?czytaj

Wiadomości mailowe są obecnie jedną z najbardziej powszechnych form komunikacji, zarówno w sferze zawodowej jak i prywatnej. Codziennie otrzymujemy ich od kilku do nawet kilkudziesięciu. E-maile wykorzystują także cyberprzestępcy. Wysyłają za ich pomocą złośliwe oprogramowania, które są niebezpieczne nie tylko dla adresata wiadomości, ale również całej organizacji. Jak pokazał niedawny cyberatak na podmioty w prawie 150 krajach na świecie, hakerzy mogą doprowadzić do paraliżu dużych korporacji, szpitali, instytucji państwowych itd. Czy można się przed nimi ochronić? Co zrobić gdy dostaniemy niebezpiecznego e-maila?czytaj

Chłodnik pomidorowy to zdrowy, smaczny i przede wszystkim orzeźwiający pomysł na obiad. Idealnie sprawdzi się w upalne dni, gdy nie mamy zbyt dużego apetytu. Przyrządzając tego typu zupę musimy zadbać o to, by warzywa były świeże i stosunkowo zimne. Idealnym wykończeniem naszego chłodnika będzie śnieżna posypka z Serka Wiejskiego bez laktozy. Stanowi on idealną alternatywę dla słodkiej śmietanki i nada zupie delikatnego smaku oraz ciekawego wyglądu. czytaj

Trud i niezwykłe znaczenie macierzyństwa są nie do przecenienia. A wyzwania, jakie stoją przed matkami dzieci chorych i hospitalizowanych, są wyjątkowo trudne. Dlatego Fundacja „Dr Clown” postanowiła zadbać o mamy chorych dzieci i ofiarować im z okazji Dnia Matki coś dobrego – coś dla urody, coś dla ducha i chwilę „tylko dla siebie”. Dlatego w szpitalu w Białymstoku Fundacja organizuję wyjątkową akcję – „Dzień piękności i radości dla mam”. Podobne, organizowane przez Fundację „Dr Clown” akcje, odbędą się w 10 innych miastach.czytaj

Nie bez przyczyny prasowanie uplasowało się bardzo wysoko na liście najmniej lubianych czynności domowych. Trudne zagniecenia, wymagające materiały, sterta prania… u wielu takie widoki wzbudzają niechęć i rezygnację. Powodem takiej sytuacji jest brak wcześniejszego przygotowania, które rozpoczyna się już podczas prania. Co zatem zrobić, aby ułatwić sobie prasowanie i przyspieszyć cały proces? Sprawdźcie nasze sposoby! czytaj

Mop jest bez wątpienia najbardziej niezawodnym i niezastąpionym elementem prac porządkowych, jaki można sobie wyobrazić. Jego innowacyjna budowa, prosta obsługa, a przede wszystkim skuteczność sprawiły, że odkąd się pojawił, sprzątanie na zawsze uległo zmianie. Skąd tak naprawdę wywodzi się koncept tego niepozornego wynalazku? Śledząc jego historię można z zaskoczeniem odkryć, że prototyp powstał… już na początku XIX wieku!czytaj